Hoe snoei ik een hoogstam knipboom?

Regelmatig kom ik de vraag tegen: ‘hoe moet ik een hoogstamboom snoeien die vol zit met waterlot’? Het zijn bomen waarin elk jaar het nieuwe reactiehout (betere naam dan waterlot) weer worden weggesnoeid. Als je dat jaren doet krijg je een hoogstamboom met takken en daarop allemaal knotjes. Die snoeimethode geeft heel veel werk en levert vaak weinig fruit op. Hoe kun je zo’n boom nu snoeien zodat die minder nieuwe scheuten geeft?

Zaterdag 9 maart gaf ik een snoei-instructie hierover aan de hoogstambrigade van Heerde, in de hoogstamboomgaard van mevrouw Vos. Daar staat zowel oude als puber- en jonge hoogstambomen, vooral appels.

Instructie over hoeveel van de tweejarige scheuten wegsnoeien in een knipboom
“Hoe snoei ik een hoogstam knipboom?” verder lezen

Hoe snoei ik puberbomen?

9 februari was er een praktische cursusdag over het snoeien van zogenaamde puberbomen. Die dag werd gehouden in een appelboomgaard langs de IJssel bij Twello. Over het snoeien van puberbomen (5-25 jaar) staat nog weinig op papier of is te vinden op internet. Helaas gaat het nog al eens mis met de opbouw van jonge hoogstamfruitbomen. Maar het is wel een belangrijke fase in de ontwikkeling van een hoogstamboom.

Bij het snoeien van puberbomen zijn de volgende stappen belangrijk:
  1. Begin met het weghalen van het hout binnenin de kroon: geeft meer overzicht van de structuur van de gesteltakken en de kroon.
  2. Probeer de meeste geschikte gesteltakken te vinden voor hoogte-opbouw (de zogenaamde hoogtelijnen). Behoud zoveel mogelijk van die geschikte gesteltakken! Snoei concurrerende of gesteltakken die teveel in het midden van de boom zitten weg.
  3. Soms zit er nog iets van een harttak in het midden met daarom heen ook gesteltakken die de hoogte in gaan (zogenaamde hoogtelijnen). Dan is het vaak een forse ingreep om die harttak te verwijderen, maar als het gebeurt is mis hem al niet meer.
Appel met verschillende hoogtelijnen en een soort harttak daartussen in het midden van de boom.
Na snoei nog altijd een mooie bolvorm met voldoende hoogte en breedte en open binnenin de kroon.
“Hoe snoei ik puberbomen?” verder lezen

Soms lukt de opbouw goed!

Als je bezig bent met de vormsnoei van jonge hoogstambomen dan gaat het helaas vaak toch anders dan dat je zou willen. Afgelopen week was ik echter in een 10 jaar oude boomgaard waar ik de bomen vanaf het begin heb gesnoeid.

Op de foto staat een hoogstamappel met een model zoals ik het graag zie: de boom heeft een soort bolvorm met een aantal hoofdgesteltakken schuin omhoog (4 bij deze boom). Aan die gesteltakken zitten op verschillende hoogtes ook al zijtakken (bij deze boom horizontaal of wat schuin omhoog). Dit model met een aantal takken omhoog en daaraan zijtakken komt ongeveer overeen met de basisopbouw van oude appelhoogstambomen. Die zijn meestal wel veel grilliger van model maar je kunt toch wel dezelfde basisopbouw herkennen.

De zijtakken groeien in de loop van de jaren verder naar buiten en zullen zich ook vertakken in meerdere vruchttakken aan de buitenkant van de kroon. Daar krijg je dus op verschillende hoogtes zijetages met vruchthout.